In questo webinar abbiamo esplorato le complesse relazioni tra infiammazione cronica e malattie autoimmuni.

Le malattie autoimmuni sono spesso associate all’infiammazione, ma molti hanno una percezione distorta dell’autoimmunità, pensando erroneamente che il proprio corpo stia “autodistruggendosi” dall’interno.

Anche nel Lupus, così come in forme artritiche autoimmuni o nelle tiroiditi, gestire l’infiammazione causata dalla glicazione e dall’alimentazione può affrontare la radice del problema e favorire, in molti casi, la guarigione. Anche quando l’alimentazione non è la causa diretta, può contribuire al controllo clinico e al possibile decorso della malattia.

Seguendo schemi nutrizionali personalizzati, proposti sulla base della misura del proprio livello di infiammazione, si possono ristabilire adeguate abitudini alimentari per il recupero del benessere, affiancando, sul piano nutrizionale, qualunque terapia indicata sul piano clinico.