Il consumo di carboidrati, soprattutto la sera, è spesso oggetto di miti molto poco scientifici. È importante comprendere quando e come includerli nei pasti per sfruttarne al meglio i benefici senza incorrere in effetti negativi. In questo articolo esploreremo alcuni punti chiave su come gestire i carboidrati a cena per una dieta equilibrata e salutare.