La celiachia è una condizione autoimmune in cui il sistema immunitario reagisce negativamente al glutine, una proteina presente in alcuni cereali come grano, orzo e segale e, di conseguenza, in una grande varietà di prodotti alimentari della nostra tradizione.
Nutrition can play a crucial role in preventing and counteracting inflammatory conditions and, consequently, cardiovascular diseases. In this article, we delve into the key role of proper nutrition in promoting a healthy and resilient heart.
The term "low-grade inflammation" may sound somewhat reassuring, but it's actually a key concept that can impact the health of our hearts in surprising ways. This article delves into the connection between low-grade inflammation and cardiovascular diseases, seeking to understand how these processes affect the well-being of our cardiovascular system.
Sebbene l'allenamento e la dedizione siano fondamentali per eccellere in qualsiasi disciplina sportiva, il cibo e la modalità in cui lo si assume hanno un effetto diretto sia sulla performance che sul recupero muscolare e quindi sulla resa, sulla velocità di recupero e sulla continuità dell’allenamento.
In questa seconda parte della nostra panoramica sui falsi miti sul cibo ci concentreremo principalmente sulle credenze che riguardano i carboidrati. L'obiettivo è, come sempre, distinguere tra ciò che è scientificamente fondato da ciò che è non lo è, in modo da coltivare una visione più chiara del nostro rapporto con il cibo.
Nel vasto universo delle informazioni sulla salute e sull'alimentazione, è facile perdersi tra consigli contrastanti e affermazioni apparentemente scientifiche. Spesso, ciò che sembra essere un fatto consolidato si rivela essere un falso mito sul cibo. Da credenze radicate a illusioni dietetiche, esploreremo la scienza che si cela dietro a convinzioni comuni.
Fasting blood glucose and glycated hemoglobin are commonly used parameters to diagnose diabetes. However, normal values of these traditional indicators do not allow us to detect sugar-related damage early, which always precedes the subsequent development of diabetes in a detectable manner.
Arthritis is a widespread condition that affects joints, tendons, ligaments, and muscle fascia, causing pain and stiffness. Regardless of the underlying causes, all forms of arthritis are linked to local or systemic inflammation.
