Webinar – Diete a Confronto

Nella nostra vita quotidiana siamo esposti a una varietà di diete e consigli alimentari: diete che promettono di farci perdere peso velocemente, diete a base di alimenti naturali o diete che escludono determinati gruppi alimentari.

Ma come possiamo sapere quale di queste diete è effettivamente sicura ed efficace?
In questo webinar sono esaminati diversi tipi di dieta attraverso una lente di scientificità, valutando le loro effettive prove di efficacia e sicurezza.

In particolare, si presta attenzione al rapporto tra alimentazione, glicazione e infiammazione, utilizzando criteri di scientificità per valutare le diverse opzioni nutrizionali e discutere come l’alimentazione può influire sulla nostra salute a lungo termine.